而目前企事业单位使用的主要还是食堂刷卡系统,他们不能订餐,主要的缺点人所共知:例如,不能订餐,不能实际反映员工就餐量,使每天每顿的饭菜存在大量浪费现象;每天的菜式和量都是员工估计,不能及时反映员工实际口味要求,导致员工食之无味,进而影响企事业单位实际运行;即使存在订餐,也是通过电话,饭堂员工笔录,麻烦琐碎且容易出错。
微控智慧食堂管理系统基于企事业单位食堂管理模式,打造的食堂订餐及就餐模式。本系统支持多种食堂就餐形式,包括自选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等,满足食堂多样化餐饮模式的需求。同时系统具备强大的后台管理功能,不仅包含用户管理、消费限制、菜谱管理、卡务管理、进销存管理、数据统计、互动中心、食品安全等,还有集团食堂总部管控能力,满足所有规模的食堂管理需求,为食堂管理者提供食堂优化运营的数据支撑。同时加强了员工和企业食堂之间的互动,提升员工就餐体验和食堂服务水平。
项目背景:
1、 价格便宜,浪费严重:机关食堂饭菜价格便宜,容易造成多点,吃不完的现象,铺张浪费;
2、传统自助模式,随意选取,造成浪费:传统自助模式下,机关公职人员就餐时可以随意自行选取,经常出现多拿浪费现象;
3、饮食无计划,营养摄入不科学:自助模式下,容易暴饮暴食,引发饮食健康问题。
医院食堂现状诉求:
病人:生病住院行动受限不方便点餐 刚做完手术该吃点什么有营养 食堂的饭菜会不会不卫生 我有糖尿病哪些饭菜我不能吃
医生:刚下手术台又**饭点了 去食堂吃饭排队的人太多了 饭卡又丢了每天带饭卡好麻烦
食堂:饭菜剩的太多了浪费严重 愿意来食堂吃饭的人越来越少 食堂净利润又低了 大家都觉得食堂饭菜不卫生
医院:食堂档口多很难统一管理 财务统计实在太麻烦 进销存统计管理困难 食品安全难以监管
食堂订餐消费系统结构: 医院食堂网上订餐管理系统主要有:网页订餐、微信手机订餐、触摸屏订餐、食堂消费系统、后台综合管理系统等几大部分构成;各系统相互协助,各施其职,从而实现要达到的应用管理目标
微控医院食堂订餐系统优势:
1、用户订餐 菜单每日自动轮换,就餐者可实时自助点餐,他人也可随时随地帮助点餐,改变订餐场景,改变依靠点餐员点餐的习惯。
2、财务对账 采取智能支付与资金自动归集,杜绝现金交易,提供页面核对后台收入和订单总价是否相等,避免差错。
3、采购食材 每天实时统计总的菜品订单量,方便采购统一采购食材。
4、分餐数据支持 可方便查看分时段早中晚的菜品订单量,方便厨师烹饪。
5、配送订单 送餐员可分楼层、分科室、分早中晚查看菜单合计的具体配送订单,方便分餐送餐。配送一键标注配送完成。
6、用户退餐 提供一键退餐退款的功能,方便管理人员退餐,查看退餐数据。
7、后台支持手机 手机就可查看后台数据报表,普通电脑和打印机就能配合打印。
8、操作特别简单 只要能熟练使用微信的用户,订餐和查看后台数据皆无障碍。