食品销毁是指有缺陷或者**过保质期以及假冒产品等,需要停止销售由零售商退回,因为食品质量问题会被单位扣留,对各类食品及半成品处置。
过期食品、假冒伪劣产品销毁必要性
过期食品销毁、假冒伪劣销毁流程:
选择并咨询信息;提供该库存食品的相关信息(名称、规格、数量、类型)以及期望对食品的销毁程度;双方协商制定食品销毁方案;将过期食品处理并转移到销毁现场;双方核实确认过期食品的相关信息是否同意;进行食品销毁并全程监督处理过程(录像、拍照);食品开具《产品销毁》报告给食品企业;确认食品销毁完毕并开具凭证;过期食品销毁结束;双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。
公司过期食品自行销毁及处理方法为了食品安全,作为食品生产者及执行者,应除了建立有一套食品销毁流程制度外,还要遵守:《*共和国食品安全法》、《食品药品总局关于进一步加强对**过保质期食品工作的通知》等地方相关主管部门的文件要求。
食品安全提示:过期食品内部会产生对身体有害的物质,企业绝不可再将其售卖流入市场,危害消费者健康。倘若您有相关问题,请在下方评论或者私信我们,我们将在时间解答您的问题。