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广州绿航环保科技有限公司

过保质期食品、不合格食品的销售是当前食品安全的隐患，目前对过保质期食品处理的缺失也是当下的一个漏洞，过去我国对于过保质期食品由谁处理、由谁、以什么方式处理销毁都缺少明确具体的规定。对过保质期食品处理不公开，对过保质期食品的下架、召回、销毁法律没有明确做出具体规定，这就为一些不法企业留下可乘之机。就因此我国应当尽快建立科学的食品退市,销毁机制,建立严格的下架、召回、销毁制度，以明确过保质期食品的流向，保护公众健康，保护消费者免受不卫生、有害健康、错误标识或掺食品的危害。因此从事食品报废销毁15年经验团队与大家一起分享过期食品有哪些销毁方法及需要遵守哪些法规之规定。

是如何将过期、不合格的食品进行处置的呢？
目前产品销毁中心核心销毁技术是：1）焚烧销毁技术、2）生化销毁技术、3）拆解销毁技术、4）填埋销毁技术。

食品安全法*六十三条中规定，食品生产经营者应当将过期、变质食品进行无害化处理、销毁的，应当提前报告时间、地点。食品安全监督管理部门认为必要时，可以实施现场监督。因此，食品销毁需要找正规来进行处置。

销毁主要是对一些海关查收、安检工商查获、假冒伪劣、质监局、检验检疫局、质量问题、过期产品、生产企业报废、不合格产品、伪劣物品等产品报废销毁处理，避免在市场**通，以影响消费者的利益和影响企业形象，所以对于企业来说销毁是个很有必要的方式。将不合格的废旧产品回收集中到一起来销毁，可以很好的维护企业形象。